Böker 130820 Core Professional – Cuchillo de chef (tamaño pequeño), color negro

La masiva hoja en bruto de la excelente aleación de cromo molibdeno-vanadio adecuada para cuchillos de cocina de alta calidad, se optimiza gracias a la forjación en Solinger.
Para una mayor vida útil de la hoja y un corte aún más fino, el extractor manual tradicional también se pule con brillo.
El copo forjado ofrece un agarre seguro en todo momento y protege contra posibles lesiones.
El cuchillo de cocina es uno de los cuchillos más importantes de la cocina y pertenece a su equipamiento básico. El pequeño cuchillo de cocina es un poco más corto y manejable que el clásico cuchillo de cocina.
La punta fina es ideal por ejemplo para cortar cebollas o verduras pequeñas. Gracias a su longitud, también se puede utilizar de forma excelente como cuchillo de carne.

Chollos de Cocina

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