Böker 130745 Core – Cuchillo para tomates
87,96€
La hoja en bruto de la aleación de cromo, molibdeno y vanadio adecuada para cuchillos de cocina, se optimiza gracias a la laboriosa forja a mano y se endurece a 58 HRC
Para una vida útil más larga de la hoja y un patrón de corte aún más fino, el tradicional gatillo manual cuenta con un pulido brillante
La garra forjada ofrece un agarre seguro en todo momento y protege contra posibles lesiones en caso de deslizamiento
Como característica de diseño especial, la parte trasera de la hoja está ligeramente redondeada en todos los cuchillos de esta serie
Así, el cuchillo se adapta cómodamente a la mano en cualquier posición de agarre y evita una sensación de presión desagradable en la mano incluso con una mayor presión en la parte posterior de la hoja en el corte de pesaje
Chollos de Cocina
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